Молочный шоколад «Аленка» — лакомство из СССР

Продовольствие в СССР было делом всенародным. Удивительно, но на пленумах ЦК порой решались вопросы о запуске в производство того или иного продукта. Так в феврале 1964 с трибуны высокого съезда впервые прозвучал призыв к советским кондитерам придумать недорогой, вкусный молочный шоколад.

Первые эксперименты по его созданию были не слишком удачными: то молока перельют, то шоколад не формуется, то формуется, но получается невкусно. Только в 1966 году технологи фабрики «Красный октябрь» создали нужную рецептуру шоколада, отвечавшую заданным требованиям: вкусный, недорогой, молочный.

Молочный шоколад вызывает ассоциацию с детством, потому решили назвать новую плитку «Аленушкой», по имени девочки-героини русских сказок. На обложке планировали поместить репродукцию картины Васнецова. Но, во-первых, начальство не одобрило, сочтя босые ноги Аленушки противоречащими образу счастливого советского детства. А, во-вторых, опередив «Красный октябрь» на считанные месяцы, конфеты с таким названием и оформлением выпустила другая, более шустрая, фабрика.

Тогда «крестные отцы» нового шоколада решили не отказываться от названия, а только слегка его переделать. А на обертку поместить не вымышленный, а реальный детский образ. Был объявлен конкурс на лучшую детскую фотографию. Но нашли нужное лицо на обложке одного из номеров журнала «Здоровье» за 1962 год. Фотографию восьмимесячной дочери, которую, кстати, действительно зовут Елена, сделал ее отец, фотокорреспондент Александр Геринас. Девочка давно выросла и в 2000 году она даже подавала иск к ЗАО «Красный октябрь» о нарушении авторских прав ее покойного отца.

Иск был обречен на провал, потому что, выбрав фотографию, художники еще долго работали над образом девочки с шоколада «Аленка»: то наряжали девочку Снегурочкой, то давали в руки красные гвоздики, то надевали на нее пальто, то заплетали косички. В результате в историю вошел образ краснощекой девочки в платочке. Год от года ее образ слегка изменялся.

Поделиться статьей

Подписаться на журнал (еженедельник)